Erfrischende Sommertorte Rezept durch Angi54
Folgendes ist Erfrischende Sommertorte Rezept. Dieses Rezept von Angi54 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Erfrischende Sommertorte Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 Stück | Tortenboden Biskuit |
| 250 g. | Quark 20 % |
| 200 ml. | Schlagsahne |
| 25 g. | Baiserbrösel |
| 3 Blatt | Gelantine |
| 60 g. | Zucker |
| 100 g. | Mandelblättchen |
| 200 g. | Himbeeren frisch |
| 16 Stück | Mini Mohrenköpfe |
Vorbereitung für Erfrischende Sommertorte Rezept
- Boden von den Mohrenköpfen entfernen und Beiseite stellen, Schaummasse von den Mohrenköpfen mit Zucker und Quark verrühren.
- Gelantine einweichen, von der Sahne ca. 30 ml. erwärmen und die Gelantine darin auflösen,Quarkmasse langsam zu der Gelantine rühren.
- Baiserbrösel und Mandelblättchen unterheben, ca. 1 Stunde kalt stellen.
- Restliche Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben, nun die Himbeeren unterheben, die Creme auf dem Boden verteilen und mit den Waffeln von den Mohrenköpfen verzieren.
Erfrischende Sommertorte Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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