Broccoli-Torte - Rezept By padi24

Broccoli-Torte - Rezept geschrieben von padi24

Folgendes ist Broccoli-Torte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von padi24 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Broccoli-Torte - Rezept

Zutaten für 4 Personen

750 Gramm	Broccoli frisch
250 Gramm	Mehl
1 Stk.	Eigelb
1 TL	Salz
50 Gramm	Butter
200 Gramm	Schinken gekocht
2 Stk.	Eier
200 Gramm	Crème fraîche
150 Gramm	Gouda gerieben
1 EL	Basilikum

Vorbereitung für Broccoli-Torte - Rezept

1. Broccoli in Salzwasser 10 min blanchieren u abtropfen lassen.mehl eigelb salz butter u wasser (wenig)zu einem mürbeteig kneten.in eine gefettete springform legen.(bis zum oberen rand)gekochten schinken unter den broccoli mischen und auf den teig in die form geben.eier creme fraiche gouda u basilikum verrühren u über den broccoli geben.bei 175C° heißluft ca 30 min backen

Broccoli-Torte - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.08.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	732 (175)
Eiweiß	8,0 g
Kohlenhydrate	12,9 g
Fett	10,2 g

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