Orangenplätzchen - Rezept durch Linus1963
Folgendes ist Orangenplätzchen - Rezept. Dieses Rezept von Linus1963 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Orangenplätzchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 Gramm | weiche Butter |
| 150 Gramm | Puderzucker |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 4 | Eigelb |
| 300 Gramm | Weizen Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 3 Eßl. | Orangensaft frisch gepresst |
| 5 Gramm | Orange Back - Orangenschalen Aroma |
ZUBEREITUNG Orangenplätzchen - Rezept
- Zunächst wird die Butter mit dem Zucker ,Vanillinzucker ,Orangenaroma und etwas Salz in der Küchenmaschine verrührt.
- Eigelb zugeben und weiter verrühren. Beim Trennen der Eier das Eiweiß auffangen - man kann es für weitere Plätzchenideen weiter verwenden.
- Das Mehl in zwei Portionen unterrühren....der Teig hat nun eine herrlich gelbe Farbe. Orangensaft zugeben - ich habe frisch gepressten Saft genommen
- Laut ursprünglicher Rezeptidee soll der Teig nun in einen Spritzbeutel gegeben werden und zu 6 cm. langen Streifen auf ein Backblech gespritzt werden. Ich war ja willig diesen Anweisungen zu folgen...doch die Katastrophe folgte recht schnell. Trotz größter Lochung wollte der Teig nicht durch die Spritztülle auf das Blech...gggrrrr. Für den Fleischwolf und der Verwendung wie Spritzgebäck war der Teig viel zu weich, die Beutelmethode versagte völlig...ich war mit meinem Latein am Ende. Der Teig war überall , nur nicht da, wo er hin sollte. Jetzt war guter Rat teuer. Als einzige Idee fielen mir Muffinpapierförmchen ein. Gedacht - getan...Teig rein und ab in den Ofen
- Bei einer Temperatur von 160°C Heißluft hätten die geplanten Streifen 10 min. Backzeit gebraucht...Bei meinem Experiment habe ich die Förmchen sprichwörtlich bewacht... ich saß vor dem Ofen und habe den Bräunungsprozess im Auge behalten. Es waren bestimmt 15 - 20 min .Probiert es einfach aus
- Abschließend kann ich sagen - es hat sich gelohnt und schmeckt herrlich nach Orange
Orangenplätzchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1511 (361) |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 81,0 g |
| Fett | 0,6 g |
Das war Orangenplätzchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Orangenplätzchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Orangenplätzchen - Rezept Durch Linus1963 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Orangenplätzchen - Rezept Durch Linus1963 mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2017/05/orangenplatzchen-rezept-durch-linus1963.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.