Marshmallow-Eiscreme - Rezept durch Mandellady
Folgendes ist Marshmallow-Eiscreme - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Marshmallow-Eiscreme - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 85 g | Zartbitterschokolade, in Stücke gebrochen |
| 175 g | weiße Marshmallows |
| 150 ml | Milch |
| 300 g | Creème Double |
| frisches Obst, zum Servieren |
ZUBEREITUNG Marshmallow-Eiscreme - Rezept
- Schokolade und Marshmallows mit der Milch in eionem Topf bei sehr schwacher Hitze unter Rühren schmelzen. Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- Creme Double halb stei´f schlagen, dann mit einem Metalllöffel unter die kalte Schokoladenmasse heben. In eine Kastenform gießen und mindestens 2 Stunden im Gefrierschrank fest werden lassen (hält sich tiefgefroren bis zu 1 Monat).
- Mit frischem Obst servieren.
Marshmallow-Eiscreme - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 200 (48) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| Fett | 1,6 g |
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