Bloody- Mary Party- Suppe-Cocktail aus der Suppenschüssel - Rezept durch Sascha-kocht
Folgendes ist Bloody- Mary Party- Suppe-Cocktail aus der Suppenschüssel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sascha-kocht geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Bloody- Mary Party- Suppe-Cocktail aus der Suppenschüssel - Rezept
Zutaten für 12 Personen
240 gr. | Zwiebeln, fein gehackt |
240 gr. | Bleichsellerie frisch, fein gehackt |
1 Stück | Salatgurke, geschält, entkernt u. fein gehackt |
8 Zehen | Knoblauch, geschält, fein |
60 gr. | Butter |
6 Liter | Tomatensaft Bio |
ca. | Zitronensaft |
2 Teelöffel | Zucker |
2 Teelöffel | Tabasco |
2 Teelöffel (gestrichen) | Worcestersoße |
2 Flaschen | Wodka |
2 Bund | Lauchzwiebel frisch, mit Grün gehackt |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle schwarz |
Vorbereitung für Bloody- Mary Party- Suppe-Cocktail aus der Suppenschüssel - Rezept
- Ein Cocktail aus der Suppenschüssel? ....warum nicht! !.. die kalteTomatensuppe wird beim Servieren mit Wodka abgeschmeckt..... die Flaschefrieren Ihr..dazu in einen Eisblock ein und bringen sie so, in ein Tuchgewickelt..auf den Tisch....
- Eine Show .... die EUREN..Gästen ..Eindruck macht!!
- Zwiebel,..Sellerie..Gurke ..und Knoblauch in der Butter bei sanfter Hitzeweichdünsten. . Tomatensaft..Zitronensaft,..Zucker, Tabasco.. undWorcestersauce zufügen.... aufkochen und 6 bis 8 Min. ziehen lassen ..pfeffern .. u. salzen....akühlen lassen und kaltstellen.....
- die Wodkaflasche.. in ein geeignetesgrösseres Gefäss ..mit Wasser stellen und in der Tiefkühltruheeinfrieren.....es geht auch im flachen Tiefkühlfach.... allso.. schön kalt stellen.. am besten 24 Stunden vorher....durch auf füllen .. von Wasser.. bildet sich .. eine Eis-Schicht .. um die Flaschen..
- jeder Gast bekommt .. eine Portion ..der eisgekühlten Suppe .. und ein Schnapsglas Wodkaauf wunsch.. der Gäste.. mit Lauchzwiebel.. die Suppe bestreuen....viel Spass.....
Bloody- Mary Party- Suppe-Cocktail aus der Suppenschüssel - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.09.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2118 (506) |
Eiweiß | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 22,3 g |
Fett | 46,2 g |
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