Spaghetti mit Gorgonzola - Feigen - Soße - Rezept von Cookies

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    Folgendes ist Spaghetti mit Gorgonzola - Feigen - Soße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spaghetti mit Gorgonzola - Feigen - Soße - Rezept


    Spaghetti mit Gorgonzola - Feigen - Soße - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    0,5 Schalotte frisch
    50 Gramm Schlagsahne
    30 Gramm Gorgonzola
    Pfeffer
    1 Feige frisch
    50 Gramm Spaghetti


    Vorbereitung für Spaghetti mit Gorgonzola - Feigen - Soße - Rezept


    1. Schalotte schälen, fein würfeln, in etwas Fett glasig dünsten. Mit 50 ml heißen Wasser ablöschen. Die Schlagsahne dazugeben. Kurz aufkochen lassen. Den Käse würfeln und in der Soße schmelzen lassen. Mit Pfeffer würzen. Alles etwas einkochen lassen.
    2. Spaghetti in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgiessen und abtropfen lassen.Die Feige waschen, abtrocknen und den Stielansatz abschneiden. Klein schneiden und zu der Soße geben.Spagetti mit der Soße anrichten.



    Spaghetti mit Gorgonzola - Feigen - Soße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1415 (338)
    Eiweiß 10,5 g
    Kohlenhydrate 28,1 g
    Fett 20,5 g


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