SALAT / SPARGEL mit Hähnchenfilet & Kartoffeln - Rezept Gesendet von silke7

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    Hier ist es SALAT / SPARGEL mit Hähnchenfilet & Kartoffeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von silke7 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für SALAT / SPARGEL mit Hähnchenfilet & Kartoffeln - Rezept


    SALAT / SPARGEL mit Hähnchenfilet & Kartoffeln - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    1,5 kg Spargel
    200 gr Hähnchenbrustfilets
    8 Kartoffel geschält frisch
    250 gr. Bresso,grüner Pfeffer
    Senf grob
    Champignons braun
    Karottenzisten
    Bärlauch frisch
    Frühlingsquark
    Schnittlauch frisch gehackt
    3 Ostereier


    Vorbereitung für SALAT / SPARGEL mit Hähnchenfilet & Kartoffeln - Rezept


    1. Spargel schälen,kochen aber bissfest,abschrecken.Die Hähnchenbrustfilets abkochen und in feine Streifen schneiden.Die Kartoffeln habe ich in kleine Würfel geschnitten und kurz gedünstet.
    2. Karotten in Zisten gehobelt, Champignongs geputzt und mit den Kartoffeln zu den Spargelabschnitten und Hähnchenfleisch geben.
    3. Ostereier ,auspellen,mit Bressot , Bärlauch gehackt ,Champignons gehackt,Frühlingsquark alles mischen,würzen und nicht so lange durchziehen lassen.Lecker ,Guten Appetitt



    SALAT / SPARGEL mit Hähnchenfilet & Kartoffeln - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.04.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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