Sahne - Schnitzel Rezept von uta-piermo12
Hier ist es Sahne - Schnitzel Rezept. Dieses Rezept von uta-piermo12 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Sahne - Schnitzel Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 6 | Nackensteaks |
| 3 kl. Dosen | Champignons in Scheiben geschnitten |
| 6 Sch. | Kochschinken |
| 800 ml | Schlagsahne |
| Paniermehl, Eier, Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß, Fondor |
Vorbereitung für Sahne - Schnitzel Rezept
- Die Nackensteaks mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver edelsüß würzen und panieren.
- In einer Pfanne mit Öl und Margarine goldbraun braten und in eine Auflaufform legen. Sie sollten nicht über einander liegen.
- Die Champignons abtropfen lassen, noch etwas kleiner schneiden und auf den Steaks verteilen. Den Kochschinken in Würfel schneiden und ebenfalls darauf geben.
- Die Schlagsahne in ein Gefäß füllen und nur leicht mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß, Fondor und einem ganz bischen Chilipulver ( falls vorhanden ) würzen. Die gewürzte Sahne gleichmäßig darauf verteilen bis alles gut bedeckt ist.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad, auf mittlerer Schiene, in ca. 35 Minuten heiß werden lassen.
- Da dieses Gericht sehr mächtig ist, reichen als Beilage entweder Baguette oder ein frischer Salat. Dieses Gericht kann man auch sehr gut für den nächsten Tag vorbereiten; einfach am nächsten Tag warm machen. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Kochen und einen guten Appetit.
Sahne - Schnitzel Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.08.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1142 (273) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 27,4 g |
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