Rhabarber - Aprikosen - Orangen - Mix - Rezept von GINA-ANNA

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    Hier ist es Rhabarber - Aprikosen - Orangen - Mix - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 18 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rhabarber - Aprikosen - Orangen - Mix - Rezept


    Rhabarber - Aprikosen - Orangen - Mix - Rezept


    Zutaten für 18 Personen
    600 g Rhabarber
    6 Stk. Aprikosen /Marillen
    300 ml Orangensaft frisch gepresst
    1 Prise Chillischote aus der Mühle
    1 Stk. Vanilleschote
    1 Stk. Sternanis
    460 g Gelierzucker 2:1


    Vorbereitung für Rhabarber - Aprikosen - Orangen - Mix - Rezept


    1. Rhabarber schneiden mit dem Gelierzucker einzuckern & ca 2 Std. ziehen lassen.
    2. bitte schälen in Stücke schneiden zugeben.
    3. Orangensaft zugeben.Alles 3-4 Min sprudelnd aufkochen, dann auf mixen.
    4. Gewürze brechen zugeben, noch mal aufkochen lassen.Beim einfüllen darauf achten, dass in jedes Glas etwas von den Gewürzen kommt.
    5. In die Gläser füllen, zuschrauben und 5 Min .auf den Kopf stellen dann wenden.



    Rhabarber - Aprikosen - Orangen - Mix - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.06.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 636 (152)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 36,6 g
    Fett 0,1 g


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