Herzhaftes Kohlgemüse - Rezept geschrieben von VanHellsingsErben
Hier ist es Herzhaftes Kohlgemüse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von VanHellsingsErben geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Herzhaftes Kohlgemüse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stk. | Jaroma- Kohl |
| 8 Stk. | Minipaprika süss |
| 250 gr. | Katenschinken fein gewürfelt |
| 200 ml | Sahne |
| Pfeffer | |
| Salz |
Vorbereitung für Herzhaftes Kohlgemüse - Rezept
- Den Kohl putzen, äussere Blätter und den Strunk entfernen und kleinschneiden.
- In Etappen kurz anbraten und in einen Topf geben.
- Geputze, kleingeschnittene Paprika zum Kohl geben. Die Sahne dazugeben und das Ganze auf mittlerer Hitze ca. 20 Minuten kochen lassen. Ggf . etwas Wasser zufügen.
- Speck anbraten und kurz vorm Servieren dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Wir hatten Rinderrostbratwürstchen und Salzkartoffeln dazu :)
Herzhaftes Kohlgemüse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1155 (276) |
| Eiweiß | 11,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 25,3 g |
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