Dessert:Gries Schnitte mit Sahneschnee - Rezept geschrieben von jasti180101
Folgendes ist Dessert:Gries Schnitte mit Sahneschnee - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von jasti180101 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dessert:Gries Schnitte mit Sahneschnee - Rezept
Zutaten für 4 Personen
75 g | Gries |
0,5 l | Milch |
4 El | Zucker |
2 | Eier |
50 g | Baiserbrösel |
200 ml | Sahne |
Semmelbrösel | |
1 Prise | Salz |
Vorbereitung für Dessert:Gries Schnitte mit Sahneschnee - Rezept
- Die Sahne steif schlagen und 40g Baiserbrösel unterheben.Mit den Gries Schnitten zusammen anrichten. Die restlichen Baiserbrösel über die Schnitten geben.
- Die Milch mit dem Zucker und einer Prise Salz aufkochen den Gries einrühren und dick werden lassen. Ein Ei trennen und das Eigelb unter den Gries rühren das Eiweiß steif schlagen und unter den Gries heben,alles in eine Auflaufform füllen abdecken und kalt stellen.
- Ein Ei verschlagen , den kalten Gries in Stücke schneiden dann zuerst in Ei und dann in Semmelbrösel wenden und in heißem Öl goldbraun braten.
Dessert:Gries Schnitte mit Sahneschnee - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.08.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 757 (181) |
Eiweiß | 3,5 g |
Kohlenhydrate | 24,1 g |
Fett | 7,7 g |
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