Chicken-Nuggets - Rezept durch Tom
Hier ist es Chicken-Nuggets - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Tom geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Chicken-Nuggets - Rezept
Zutaten für 3 Personen
600 Gramm | Hähnchenbrustfilet |
160 Gramm | Erdnußflips |
80 Gramm | Paniermehl |
2 Stück | Eier |
Milch | |
Mehl | |
Paprikapulver edelsüß | |
Currypulver | |
Meersalz grob | |
Pfeffer aus der Mühle | |
Pflanzenöl |
Vorbereitung für Chicken-Nuggets - Rezept
- Teller mit Mehl
- Eier mit einem Schuß Milch verquirlen. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Currypulver würzen, verrühren.
- Zerstoßene Erdnusflips mit Paniermehl mischen.
- Hähnchenbrustfilets in Stücke schneiden. Erst in Mehl wenden, durch die Eiermasse ziehen und in den Bröseln panieren.
- In einer Pfanne reichlich Pflanzenöl erhitzen. Die Nuggets darin goldbraun ausbacken. Auf einem Küchenkrepp abtropfen.
- Dazu passen die leckeren Rosmarin-Pommes von Trapper1000, danke für dieses herrliche Rezept :D (Link: Trappertanische Schnitzel mit Rosemarie-Pommes
- und Joghurt-Soße (mein Kochbuch). Ein wenig Eisbergsalat als "frische Beilage" (in Streifen geschnitten).
Chicken-Nuggets - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 12.08.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 870 (208) |
Eiweiß | 19,8 g |
Kohlenhydrate | 15,5 g |
Fett | 7,3 g |
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