Amerika-Torte Rezept geschrieben von Monchichi
Folgendes ist Amerika-Torte Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Monchichi geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Amerika-Torte Rezept
Zutaten für 12 Personen
rührteig hab ich 2 mal angesetzt | |
125 gr | magarine |
125 gr | zucker |
1 | vanillzucker |
4 | eigelb |
150 gr | meh |
1 p | backpulver |
4 el | milch |
4 | eiweiss: hab ich auch 2x angesetzt |
200 gr | Zucker |
creme: | |
3 | zitronen....nur den saft davon |
0,25 l | wasser |
100 | zucker |
4 tl | stärkemehl=speisestärke |
klacks butter | |
1 | eigelb |
0,5 l | geschl.sahne |
ZUBEREITUNG Amerika-Torte Rezept
- 2xmal rührteig herstellen aus den oben angegebenen zutaten!! und in 2 formen füllen.2x mal eiweissei steif schlagen und zucker zufügen....diese basairmasse auf beide böde verteilen und in den ofen geben 25-30 min bei 170grad.
- creme:alle zutaten im topfzusammen aufkochen( anfangs flüssig wird aber fester beim aufkochen)creme auf einen der beiden böden geben und obendrauf geschlagene sahne verteilen auf der creme und den 2.boden draufsetzen
- kl tipp ich würde böden und creme gut abkühlen lassen....sonst läuft sahne weg, wenn abgekühlt lässt sichs später besser anschneiden
Amerika-Torte Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.10.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 58 (14) |
Eiweiß | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 1,4 g |
Fett | 0,5 g |
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