Makkaroniauflauf Makkaroniauflauf mit Schinken - Rezept Gesendet von dinnerchef

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    Hier ist es Makkaroniauflauf Makkaroniauflauf mit Schinken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dinnerchef geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



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    Makkaroniauflauf Makkaroniauflauf mit Schinken - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 Gramm Eierteigwaren Makkaroni
    1 Stk. Zwiebel
    150 Gramm Gekochter Schinken
    100 ml Fleischbrühe
    200 ml Sahne
    1 Stk. Ei
    100 Gramm allgäuer Bergkäse
    Salz, Pfeffer, Muskat, Oregano, Basilikum


    ZUBEREITUNG Makkaroniauflauf Makkaroniauflauf mit Schinken - Rezept


    1. Die Makkaroni al dente kochen und kalt abschrecken.Zwiebel und Schinken würfeln und miteinander anbraten.Das rohe Ei, Sahne, Brühe verrühren.Den frisch geriebenen Bergkäse dazu geben.Mit den Gewürzen abschmecken.Die Hälfte der Nudeln in eine Auflaufform geben, die Hälfte vom Schinken und der Zwiebel darüber verteilen, etwas von der Käse-Sahnesoße drüber. Das Ganze wiederholen.Im vorgeheitzten Ofen ca.20 Min. bei 200 Grad goldgelb überbacken.



    Makkaroniauflauf Makkaroniauflauf mit Schinken - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.08.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1071 (256)
    Eiweiß 9,8 g
    Kohlenhydrate 29,3 g
    Fett 11,0 g


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