Fruchtiger Eiersalat an Honig-Bananen-Senfdressing und Pinienkernen - Rezept von Finchen2010
Folgendes ist Fruchtiger Eiersalat an Honig-Bananen-Senfdressing und Pinienkernen - Rezept. Dieses Rezept von Finchen2010 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Fruchtiger Eiersalat an Honig-Bananen-Senfdressing und Pinienkernen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 12 | Eier hart gekocht und gewürfelt |
| 2 kleine | Dosen Ananas abgetropft |
| 2 | rote Zwiebeln fein gewürfelt |
| 1 grosse Dose | Champignons in Scheiben abgetropft |
| 1 Becher | Schmand |
| 3 EL | Honig-Bananen-Senf |
| 2 EL | Limettensaft |
| 1 TL | Madrascurry |
| Limettensalzflocken u.Orangenpfeffer | |
| 1 Handvoll | geröstete Pinienkerne |
| gehacktes Basilikum | |
| Basilikum,Knoblauchkraut,bunte Cocktailtomaten und Rosa Beeren zur Deko | |
| Walnusshälften |
ZUBEREITUNG Fruchtiger Eiersalat an Honig-Bananen-Senfdressing und Pinienkernen - Rezept
- Den Schmand mit dem Honig-Birnen-Senf,dem Limettensaft und den Gewürzen gut verrühren und über die Eier,Champignons und Ananasstücke geben.Basilikum und die gerösteten Pinienkerne dazugeben und leicht unterheben.Bis zur Grillerei am nachmittag lass ich den Salat nun durchziehen..
Fruchtiger Eiersalat an Honig-Bananen-Senfdressing und Pinienkernen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 318 (76) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 6,2 g |
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