Mascarpone-Creme mit frischen Himbeeren - Rezept von Rosalinde111
Hier ist es Mascarpone-Creme mit frischen Himbeeren - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Mascarpone-Creme mit frischen Himbeeren - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 6 | Löffelbiskuits |
| 250 g | Mascarpone |
| 150 ml | Sahne |
| 2 Päckchen | Bourbon-Vanillezucker |
| 125 g | Himbeeren frisch |
| 5 mini | Fioretto Cappuccino |
| 10 EL | Kaffee kalt |
ZUBEREITUNG Mascarpone-Creme mit frischen Himbeeren - Rezept
- Löffelbiskuits in Stücke brechen und als Boden in 2 Desserschalen trapieren. Mit Kaffee beträufeln und etwas ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen, Mascarpone untermischen. Auf den Biskuits verteilen und glatt streichen. Himbeeren waschen, trocken tupfen und auf der Creme verteilen. Cappuccinopralinen halbieren und zwischen den Himbeeren garnieren....für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und danach genießen....ist zwar Hüftgold aber dadurch dass kein zusätzlicher Zucker beigemischt wurde.....richtig lecker....
Mascarpone-Creme mit frischen Himbeeren - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 996 (238) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,8 g |
| Fett | 22,6 g |
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