Steak " Strindberg" Rezept Eingereicht von Micha0202

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    Hier ist es Steak " Strindberg" Rezept. Dieses Rezept von Micha0202 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Steak


    Steak " Strindberg" Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Scheiben Schweinekamm
    1 Ei verquirlt
    1 Zwiebel gehackt
    2 EL Senf mittelscharf
    Salz und Pfeffer
    Öl oder Butterschmalz


    ZUBEREITUNG Steak " Strindberg" Rezept


    1. Das Fleisch klopfen und von beiden Seiten gut würzen. Die kleingehackte Zwiebel mit dem Senf verrühren und auf die obere Seite vom Fleisch verteilen.
    2. Jetzt das Fleisch zuerst in Mehl wenden dann in Ei , mit der Senfseite zuerst ins heiße Fett geben und von beiden Seiten goldbraun backen.



    Steak " Strindberg" Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 180 (43)
    Eiweiß 3,0 g
    Kohlenhydrate 3,0 g
    Fett 2,0 g


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