Matjes-Bohnen-Salat - Rezept Durch greeneye1812

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Matjes-Bohnen-Salat - Rezept Durch greeneye1812
  • Matjes-Bohnen-Salat - Rezept von greeneye1812

    Folgendes ist Matjes-Bohnen-Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von greeneye1812 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Matjes-Bohnen-Salat - Rezept


    Matjes-Bohnen-Salat - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    300 g grüne Bohnen
    Bohnenkraut -wenn möglich frisch-
    4 Matjesfilets
    2 Frühlingszwiebeln
    100 g Kirschtomaten
    50 magere Speckwürfel
    6 EL Gemüsebrühe
    3 EL Weißweinessig
    1 TL Senf, mittelscharf
    2 EL Petersilie, gehackt
    4 EL Öl


    Vorbereitung für Matjes-Bohnen-Salat - Rezept


    1. Bohnen putzen, halbieren und mit dem Bohnenkraut 10-20 Min. in kochendem Salzwasser garen. Abschrecken und gut abtropfen lassen. Matjesfilets in schräge breite Streifen schneiden. Von den Frühlingszwiebeln das Weiße und Hellgrüne in sehr feine Ringe schneiden. Kirschtomaten vierteln.
    2. Speckwürfel in einer Pfanne kross ausbraten, heraus nehmen. Bratfett mit der Gemüsebrühe ablöschen, in einer Schüssel mit Essig, Senf, ewas Salz und Pfeffer und Öl verrühren. Alle Zutaten miteinander vermischen und 10 Min. ziehen lassen. Mit der Petersilie und dem Speck bestreuen.Ich hab auch schon die Matjesfilets weggelassen - schmeckt auch ohne sehr gut!!



    Matjes-Bohnen-Salat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.08.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 602 (144)
    Eiweiß 1,2 g
    Kohlenhydrate 2,6 g
    Fett 14,3 g


    Das war Matjes-Bohnen-Salat - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Matjes-Bohnen-Salat - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Matjes-Bohnen-Salat - Rezept Durch greeneye1812 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Matjes-Bohnen-Salat - Rezept Durch greeneye1812 mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2017/01/matjes-bohnen-salat-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.