Heidelbeer-Vanille-Joghurt Dessert - Rezept durch Ele-Ele
Hier ist es Heidelbeer-Vanille-Joghurt Dessert - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Heidelbeer-Vanille-Joghurt Dessert - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 10 Blatt | Gelatine |
| 80 g | Heidelbeeren |
| 350 g | Heidelbeerjoghurt |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 350 g | Vanillejoghurt |
| 200 g | Sahne |
| 1 | Vanillezucker |
| 1 Pk. | Butterkekse mit Schokolade |
ZUBEREITUNG Heidelbeer-Vanille-Joghurt Dessert - Rezept
- 5 Blatt Gelatine einweichen mit 2 El Wasser auflösen.Erst 2 El Heidelbeerjoghurt in die Gelatine rühren und dann unter dem Joghurt geben und glatt rühren.Kalt stellen.Heidelbeeren waschen und versesen .
- Die restlichen 5 Blatt Gelatine mit dem Zitronensaft auflösen ,2 El Vanillejoghurt unterrühren und zum Joghurt geben.Glatt rühren.Kalt stellen.
- Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.jeweils Hälfte Sahne unter jede Joghurtmasse heben.Heidelbeeren unter die Heidelbeermasse heben.
- Eine Kastenform mit Folie auslegen und erst die Heidelbeercreme hineingeben,dann darauf die Vanillecreme.mit einer Gabel durch die Vanillecreme ziehen.Die Kekse oben drauf verteilen.Evtl.zurechtschneiden.
- Im Kühlschrank mindestens 4 Std. kalt stellen.Die Form auf eine Platte stürzen.in Stücke schneiden.
Heidelbeer-Vanille-Joghurt Dessert - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 728 (174) |
| Eiweiß | 13,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,9 g |
| Fett | 9,7 g |
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