Erdbeer Yogurette -Torte - Rezept By Kraueterhexe1971

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    Folgendes ist Erdbeer Yogurette -Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kraueterhexe1971 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeer Yogurette -Torte - Rezept


    Erdbeer Yogurette -Torte - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    3 Eier
    100 gr. Zucker
    25 gr. Zucker
    65 gr. Mehl
    1 Päckchen Puddingpulver Vanille
    das ist für den Boden altnernativ kann aber auch ein fertiger
    Tortenboden gekauft oder das herkömmliche Rezept verwendet
    werden.
    4 Blatt Gelantine
    500 gr. Erdbeeren
    750 gr. Schmand
    2 Päckchen Yogurette Erdbeer
    200 gr. Schlagsahne
    1 Päckchen Vanillezucker


    ZUBEREITUNG Erdbeer Yogurette -Torte - Rezept


    1. Eier und 100 Gr. Zucker ca. 5 Minuten schaumig schlagen, Mehl und Puddingpulver mischen, in eine Backform 26 cm füllen und backen. Wenn der Boden fertig ist herausholen und abkühlen lassen.
    2. Schoko-Riegel in Scheiben schneiden. Gelantine in kaltem Wasser einweichen, Erdbeeren schneiden ein Teil für die Dekoration aufheben die Anderen pürieren. Schmand und 25 gr. Zucker steif schlagen, Gelantine ausdrücken und bei milder Hitze auflösen. 3 EL Schmandmasse einrühren und dann unter die übrige Masse ziehen.
    3. Sahne steifschlagen dabei den Vanillezucker einrieseln lassen. Erst die Sahne und dann die pürierten Erdbeeren und Schoko Ringelscheiben unter die Schmandmasse heben.
    4. Den Tortenboden zweimal teilen, die Masse daraufverteilen und auch rundherum und mit einer Spritztülle den Kuchen verzieren und mit den beiseite gestellten Erdbeeren garnieren.
    5. Die Torte eignet sich auch hervorragend für weitere Dekorationen wie z.B für einen Geburtstag. (siehe Foto)



    Erdbeer Yogurette -Torte - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.07.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 937 (224)
    Eiweiß 2,1 g
    Kohlenhydrate 14,2 g
    Fett 17,6 g


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