eingemachter Hering ( marinierter Matjes) - Rezept von yvonnsche_2007
Hier ist es eingemachter Hering ( marinierter Matjes) - Rezept. Dieses Rezept von yvonnsche_2007 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
eingemachter Hering ( marinierter Matjes) - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Stk. | Matjesfilet |
| 300 gr. | Schmand |
| 100 ml | Milch |
| 1 Stk | Saure Gurke |
| 0,25 | Apfel |
| 1 | Frühlingszwiebel,geht auch normale |
| 200 ml | Sahne |
Vorbereitung für eingemachter Hering ( marinierter Matjes) - Rezept
- Matjesfilets,wenn in Öl gekauft etwas abtupfen mit Küchenrolle.Filets im ganzen oder in Stücke in eine Schüssel geben.Die Frühlingszwiebel den Apfel und die saure Gurke in kleine Stücke schneiden und dazu geben.dann den Schmand, die Milch und wenn gewünscht Sahne verquirlen,,,( es geht auch ohne Schmand,dann wird es flüssiger)
eingemachter Hering ( marinierter Matjes) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1059 (253) |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| Fett | 25,8 g |
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