Duisburger Nudelsalat a`la Jörg - Rezept durch Eintopfkasper
Hier ist es Duisburger Nudelsalat a`la Jörg - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Eintopfkasper geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Duisburger Nudelsalat a`la Jörg - Rezept
Zutaten für 4 Personen
Als Zutaten braucht man | |
würzige Mayo aus meiner KB | |
500 Gramm | Nudeln |
1 halbe | Sellerie |
3 kleine | säuerliche Äpfel |
2 | Möhren |
1 kleine Dose | Ananas in Stücke |
200 Gramm | Gefügelfleischwurst |
1 kleine Dose | Mandarinen |
1 Prise | schwarzen Pfeffer aus der Mühle |
1 Prise | Meersalz aus der Mühle |
1 Beet | Kresse wenn vorhanden |
Vorbereitung für Duisburger Nudelsalat a`la Jörg - Rezept
- Nudeln nach Packunganleitung in reichlich kochendem Salzwasser garen,abgießen und abschrecken.Sellerie und Möhren schälen,waschen und raspeln.Ananas und Mandarinen abgießen und abtropfen lassen.Gefügelfleischwursrt in keine Würfel schneiden.
- Dann alle Zutaten mit der würzigen Mayo gut vernmengen,mit Salz und Pfeffer abschmecken.Kresse mit der Schere abschneiden und unter den Nudelsalat heben.Zugedeckt ca. 3 Std. ziehen lassen.Guten Appetit
- Wer will kann noch ein bißchen vom Ananas -oder Mandarinensaft unter den Nudelsalat geben.Macht es noch ein bißchen fruchtiger.
Duisburger Nudelsalat a`la Jörg - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 28.12.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 577 (138) |
Eiweiß | 4,9 g |
Kohlenhydrate | 27,9 g |
Fett | 0,5 g |
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