Desserttraum in blau - Rezept von emari
Hier ist es Desserttraum in blau - Rezept. Dieses Rezept von emari geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Desserttraum in blau - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 Gläschen | Blue curacao |
| 1 Becher | Griechischer joghurt |
| 1 Blatt | Gelatine |
| 1 TL | zucker |
| ------------------------------ | |
| 1 Gläschen | Aperol-Likör |
| 1 Gläschen | Blutorangensaft |
| 1 Becher | Griechischer joghurt |
| 1 Blatt | Gelatine |
| 1 TL | Zucker |
| ------------------------------ | |
| 1 | Orange |
| Sahne | |
| Minze | |
| Pistazien |
Vorbereitung für Desserttraum in blau - Rezept
- Joghurt mit zucker und blue curacao vermengen - Blattgelatine einweichen, ausdrücken und unter die joghurtmasse mischen - in cocktailgläser füllen und für mind. 1 std. kühlstellen
- Joghurt mit zucker, blutorangensaft und aperol vermengen - blattgelatine einweichen, ausdrücken und unter die joghurtmasse mischen - auf die blaue masse verteilen - einige stunden kühlstellen
- Orange mit dem messer dick abschälen - filetstücke zwischen den häutchen rausschneiden - saft dabei auffangen - orangenfilets auf die joghurtcreme setzen - mit sahne, minze und pistazien dekorieren
Desserttraum in blau - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 707 (169) |
| Eiweiß | 18,3 g |
| Kohlenhydrate | 21,8 g |
| Fett | 0,7 g |
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