Blaubeerkuchen saftig, fruchtig, lecker! - Rezept von admin
Folgendes ist Blaubeerkuchen saftig, fruchtig, lecker! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von admin geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Blaubeerkuchen saftig, fruchtig, lecker! - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 500 Gramm | Mehl |
| 400 Gramm | Zucker |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 375 Gramm | Butter |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 750 Gramm | Blaubeeren |
| 1 Liter | Milch |
| 2 Päckchen | Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack |
| 60 Gramm | Zucker |
ZUBEREITUNG Blaubeerkuchen saftig, fruchtig, lecker! - Rezept
- Aus den Zutaten Mehl bis Backpulver einen Mürbeteig kneten, 1/3 davon für Streusel abnehmen, den Rest als Boden auf ein Backblech ausrollen.
- Von Milch, Puddingpulver und 60 gr Zucker nach Packungsanleitung einen Vanillepudding kochen und auf den ausgerollten Teig geben.Die gewaschenen und gut abgetropften Blaubeeren darauf verteilen. Den restlichen Teig zu Streuseln zerreiben und darüber verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 45 Min. backen
Blaubeerkuchen saftig, fruchtig, lecker! - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 971 (232) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 30,6 g |
| Fett | 10,9 g |
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