Asien zu Gast - Rezept Eingereicht von Linus1963

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  • Asien zu Gast - Rezept durch Linus1963

    Folgendes ist Asien zu Gast - Rezept. Dieses Rezept von Linus1963 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Asien zu Gast - Rezept


    Asien zu Gast - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 g Hähnchenfilet
    1 rote Paprika
    3 Möhren
    1 Stange Porree
    1 rote Chillischote
    1 kl Glas Bambusflakes, Abtropfgew. 175 g
    1 kl Dose Ananas, Abtropfgew. 260 g oder frische Ananas
    250 g Schnittnudeln
    Knoblauch
    Kikkoman
    1 TL Chilisoße (Sambal Oelek)


    Vorbereitung für Asien zu Gast - Rezept


    1. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.Möhren schälen. Möhren und Paprika in Würfel schneiden, den Porree in feine Ringe. Chilischote entkernen und klein schneiden.Hähnchen in der Pfanne anbraten, Möhren zugeben. Etwas Ananassaft zugeben. In der Zwischenzeit Nudeln bissfest kochen. Die Schnittnudeln benötigen nur 4-5 Minuten.Dann nacheinander Paprika,Knoblauch, Chillischote und Porree in die Pfanne geben. Nochmals mit etwas Ananassaft auffüllen und Kikkoman-Sauce zugeben. Ist das Gemüse bissfest die Bambusflakes sowie die Ananasstückchen zugeben. Untermischen. Mit Sambal Oelek nochmals abschmecken und die Nudeln unterheben.
    2. Durch die Chillischote und das Samba Oelek war das Gericht schön scharf. Für mich gerade richtig, für Andrea schon ein klein wenig zuviel. Wer es also nicht ganz so scharf mag, nimmt entsprechend weniger.



    Asien zu Gast - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.09.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 58 (14)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 2,2 g
    Fett 0,3 g


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