Zwetschgendatschi fruchtig-saftiges Gebäck - Rezept By loawedoag

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    Folgendes ist Zwetschgendatschi fruchtig-saftiges Gebäck - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von loawedoag geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zwetschgendatschi fruchtig-saftiges Gebäck - Rezept


    Zwetschgendatschi fruchtig-saftiges Gebäck - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    500 Gramm Weizenmehl
    300 ml Milch lauwarm
    60 Gramm Zucker
    60 Gramm Butter
    1 Stück Ei
    1 Würfel Hefe
    1 Prise Salz
    Zitronensaft
    2 kg Zwezschgen
    100 Gramm Zucker


    ZUBEREITUNG Zwetschgendatschi fruchtig-saftiges Gebäck - Rezept


    1. Aus Mehl, Milch, Hefe, Zucker, Butter, Ei, Salz und Zitronensaft den Hefeteig kneten und etwasgehen lassen.
    2. In der Zwischenzeit die Zwetschgen entkernen und mit dem Messer einschneiden sodass4 Teile entstehen die noch zusammenhängen.
    3. Den Teig auf Backblechgröße ausrollen und mit den Zwetschgen belegen und im Ofen bei 180°auf der mittleren Schiene ca. 40 min. backen.
    4. Den Zucker auf den gebackenen Datschi streuen.



    Zwetschgendatschi fruchtig-saftiges Gebäck - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1205 (288)
    Eiweiß 5,9 g
    Kohlenhydrate 52,3 g
    Fett 5,8 g


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