Veggi´s - Heiliges Abendmahl : Vorsuppe : Kokos - Blumenkohlsuppe - Rezept Eingereicht von Forelle1962

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    Folgendes ist Veggi´s - Heiliges Abendmahl : Vorsuppe : Kokos - Blumenkohlsuppe - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Veggi´s - Heiliges Abendmahl : Vorsuppe : Kokos - Blumenkohlsuppe - Rezept


    Veggi´s - Heiliges Abendmahl : Vorsuppe : Kokos - Blumenkohlsuppe - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 kleinen Blumenkohl
    100 ml Gemüsebrühe
    100 ml Kokosmilch
    etwas frisch geriebene Muskat
    etwas frische gehackte Petersilie


    ZUBEREITUNG Veggi´s - Heiliges Abendmahl : Vorsuppe : Kokos - Blumenkohlsuppe - Rezept


    1. Den Blumenkohl waschen und in die Röschen zerlegen. Diese dann in der Gemüsebrühe ansetzen und garen.
    2. Nun den Stampfer nehmen, die Kokosmilch dazu und gut durch stampfen - habe es absichtlich nicht mit dem Mixer oder Pürierstab gemacht, ich wollte es nicht zu fein haben - noch mit Muskat abrunden, in Suppentassen füllen und mit Petersilie servieren.



    Veggi´s - Heiliges Abendmahl : Vorsuppe : Kokos - Blumenkohlsuppe - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.12.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 62 (15)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 0,9 g
    Fett 1,1 g


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