Veggi´s - Heiliges Abendmahl : Vorsuppe : Kokos - Blumenkohlsuppe - Rezept geschrieben von Forelle1962
Folgendes ist Veggi´s - Heiliges Abendmahl : Vorsuppe : Kokos - Blumenkohlsuppe - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Veggi´s - Heiliges Abendmahl : Vorsuppe : Kokos - Blumenkohlsuppe - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 kleinen | Blumenkohl |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| 100 ml | Kokosmilch |
| etwas | frisch geriebene Muskat |
| etwas | frische gehackte Petersilie |
ZUBEREITUNG Veggi´s - Heiliges Abendmahl : Vorsuppe : Kokos - Blumenkohlsuppe - Rezept
- Den Blumenkohl waschen und in die Röschen zerlegen. Diese dann in der Gemüsebrühe ansetzen und garen.
- Nun den Stampfer nehmen, die Kokosmilch dazu und gut durch stampfen - habe es absichtlich nicht mit dem Mixer oder Pürierstab gemacht, ich wollte es nicht zu fein haben - noch mit Muskat abrunden, in Suppentassen füllen und mit Petersilie servieren.
Veggi´s - Heiliges Abendmahl : Vorsuppe : Kokos - Blumenkohlsuppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.12.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 62 (15) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 1,1 g |
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