Tortellini - Carbonara - Auflauf - Rezept durch eule1997
Folgendes ist Tortellini - Carbonara - Auflauf - Rezept. Dieses Rezept von eule1997 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tortellini - Carbonara - Auflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Tortellinis mit Fleisch- oder Spinatfüllung |
| 4 | Eier |
| 100 g | Parmesan |
| 1 Becher | Sahne |
| 150 g | Hähnchenbrustaufschnitt |
| 1 Bund | Lauchzwiebeln |
| Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Tortellini - Carbonara - Auflauf - Rezept
- Die Tortellinis bissfest garen und abtropfen lassen.
- Die Eier mit Sahne und Parmesan vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Hähnchenbrustaufschnitt in kleine Würfelchen schneiden.
- Nun in eine leicht eingefettete Auflaufform die Tortellinis und den Aufschnitt geben, und die Eier-Sahne-Masse darübergießen.
- Nun noch die Lauchzwiebeln in kleine Stückchen schneiden und über den Auflauf streuen.
- Alles bei 175 ° Umluft für ca. 30 Minuten in den Backofen...
Tortellini - Carbonara - Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1595 (381) |
| Eiweiß | 26,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 30,8 g |
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