Reste-Gulasch auf Basilikum-Nudeln - Rezept durch cleo64
Hier ist es Reste-Gulasch auf Basilikum-Nudeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cleo64 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Reste-Gulasch auf Basilikum-Nudeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 150 gr. | Hähnchenbrust frisch-waschen+würfeln |
| 500 gr. | Putenbrust-waschen+würfeln |
| 250 gr. | Champignons frisch-waschen+vierteln |
| 1 | Paprikaschote gelb-putzen+würfeln |
| 1 | Zucchini frisch-waschen,längs vierteln+kleinschneiden |
| 1 Bund | Lauchzwiebeln frisch-putzen+kleinschneiden |
| 1 | Zwiebel frisch-schälen+würfeln |
| 2 | Brühwürfel-Gemüse+Fleisch |
| 5 | Knoblauchzehen gepresst |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 1 Päckchen | Tomato Al Gusto+etwas Wasser |
| Soßenbinder oder Wasser+Mehl-Mischung | |
| etwas Pflanzencreme | |
| 500 gr. | Basilikum-Nudeln-nach Anleitung zubereiten+abgießen |
Vorbereitung für Reste-Gulasch auf Basilikum-Nudeln - Rezept
- Das Fleisch in einer hohen Pfanne und Fett rundherum gut anbraten.Pilze zufügen und ebenfalls gut anbraten.Dann Zwiebeln,Knofi und Paprika zufügen und 5-10 Min. mitschmoren.Zum Schluß Zucchini und Lauchzwiebeln unterrühren und auch 5 min. mitschmoren.
- Das Ganze mit Al Gusto und Wasser ablöschen, die Brühwürfel einrühren und mit Pfeffer abschmecken.Zuletzt noch andicken und das Gulasch auf den Nudeln anrichten.
Reste-Gulasch auf Basilikum-Nudeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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