Pesto-Muffins mit Oliven Rezept von Coly-Bree

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    Hier ist es Pesto-Muffins mit Oliven Rezept. Dieses Rezept von Coly-Bree geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pesto-Muffins mit Oliven Rezept


    Pesto-Muffins mit Oliven Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    3 Stk. Eier (oder 3 TL Chiasamen gemahlen mit 150 ml Wasser)
    1 Glas Pesto nach Wahl
    0,5 TL Salz oder weniger
    etwas Pfeffer
    300 g Mehl
    1 Pck Backpulver
    50 g Oliven entsteint und halbiert
    1 Kugel Mozzarella (optional)
    12 Stk. Cocktailtomaten


    Vorbereitung für Pesto-Muffins mit Oliven Rezept


    1. Eier, Pesto, Salz und Pfeffer miteinander vermischen und aufschlagen.
    2. Mehl und Backpulver mischen, abwechselnd mit 150ml Wasser nach und nach untermischen.
    3. Oliven unterheben und den Teig in gefettete Muffinformen füllen.Wer mag teilt eine Kugel Mozzarella in 12 Stücke und drückt sie in den Teig.Die gewaschenen Tomaten ebenfalls in den Teig drücken
    4. Bei 160° Umluft 25 Minuten backen.



    Pesto-Muffins mit Oliven Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.02.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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