White Cookies - Rezept Eingereicht von Teddy_at_home

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    Hier ist es White Cookies - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Teddy_at_home geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für White Cookies - Rezept


    White Cookies - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    125 g Butter oder Magerine
    125 g brauner Zucker oder Rohrzucker
    200 g Mehl
    1 El Backpulver
    1 Prise Salz
    1 Ei verquirlt
    125 g weiße Schokolade
    50 g Nüsse


    Vorbereitung für White Cookies - Rezept


    1. Backblech leicht einfetten
    2. Butter und Zucker schaumig schlagen.Ei hinzufügen
    3. Mehl, Backpulver und Salz in die Masse sieben.Alles mit den Händen gut vermengen
    4. Schokolade grob hacken. Nüsse hacken( bei den Nüssen können sie bspw. Paranüsse, Haselnüsse oder Mandeln benutzen). Schokolade und Nüsse dem Teig beifügen und kneten
    5. Backofen auf 180° C vorheizen.Teig teelöffelweise mit genügend Abstand auf den Backblech setzen ( ACHTUNG : nicht mehr als 6 bis 8 Teile draufsetzen, da sie beim Backen stark aufgehen)
    6. zuletzt die 24 Cookies in den Backofen auf der mittleren Schiene goldbraun backen. Cookies rausnehmen und auskühlen lassen
    7. Ps. Die Cookies schmecken auch ohne Nüsse. Bevor ich sie auf den Backblech setzte habe ich sie zu Kugeln geformt und auf dem Backblech platt gedrückt, dadurch werden sie gleichmäßig rund. Für die Schokolade habe ich die von Schogetten gewählt, da diese mir am besten schmecken. Das ist ein gutes Rezept, das sogar Leute mögen die kaum europäische Gebäcke essen. Leicht warm schmecken sie mit Kaffee oder Tee am Besten!



    White Cookies - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1519 (363)
    Eiweiß 13,0 g
    Kohlenhydrate 56,4 g
    Fett 9,3 g


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