Reissalat mit Thunfisch Teil II - Rezept von steffinrw
Hier ist es Reissalat mit Thunfisch Teil II - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von steffinrw geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Reissalat mit Thunfisch Teil II - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 1 Becher | Reis |
| 1 EL | Butter |
| 1 TL | Salz |
| 2 Do. | Thunfisch |
| 1 Do. | Mais |
| 1 Do. | Champignons Konserve |
| 1 | Paprikaschote frisch |
| 1 Bd | Lauchzwiebeln frisch |
| 200 g | Feta |
| 200 g | Mayonnaise |
| 100 g | Joghurt |
| 0,5 TL | Salz |
| 0,5 TL | Pfeffer |
| 0,5 TL | Paprika edelsüß |
| 0,5 TL | Paprika türkisch |
| 0,5 TL | Curry |
| 50 ml | Sahne |
Vorbereitung für Reissalat mit Thunfisch Teil II - Rezept
- Butter in einem Topf schmelzen, Reis hinzugeben und rühren, dann mit 2 Bechern Wasser aufgiessen, warten bis Wasser kocht, dann einen TL Salz dazugeben. Topf mit einem Handtuch abdecken und den Deckel darauf. Auf kleiner Stufe (2 oder 3) halbe Stunde dämpfen lassen. Wenn der Reis fertig ist auskühlen lassen.
- Thunfisch, Champignons und Maiskonserven abschütten, Paprika und Lauchzwiebeln putzen und kleinschneiden und zu dem Reis geben. Feta zerkleinern und auf dazu.
- Mayonaise, Joghurt und Sahne mit Salz, Pfeffer, Curry und dem Paprika vermischen und zu dem Reis geben. Einen halben Tag ziehen lassen.
Reissalat mit Thunfisch Teil II - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1641 (392) |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 5,6 g |
| Fett | 38,6 g |
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