Nußkuchen - Rezept geschrieben von golfvornholz
Hier ist es Nußkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von golfvornholz geschrieben und kann für 24 Portionen serviert werden.
Nußkuchen - Rezept
Zutaten für 24 Personen
200 gr. | Butter |
250 gr. | Zucker |
6 Stk. | Eigelb |
100 gr. | Bitterschokolade |
200 gr. | Mehl |
1 Teelöffel | Backpulver |
0,5 Teelöffel | Zimtpulver |
6 Stück | Eiweiß |
200 gr. | Haselnüsse gemahlen |
ZUBEREITUNG Nußkuchen - Rezept
- Butter mit Zucker und Eigelb schaumig schlagen.Schokolade schmelzen lassen und unterrühren.Nüsse, Mehl , Backpulver und Zimt einarbeiten .Eiweiß unterheben.Eine 22 cm Gugelhupfformeinfetten und mit Mehl bestäuben.Kurz kühlen und überflüssiges Mehl herausschütteln.Teig einfüllen und bei 170 Grad Heißluft ca.1 Std.backen.Vorsichtig aus der Form stürzen.
Nußkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 27.12.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2147 (513) |
Eiweiß | 6,6 g |
Kohlenhydrate | 47,9 g |
Fett | 32,9 g |
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