Feines Brokolie Süppchen mit Wiener - Rezept von Irene61
Folgendes ist Feines Brokolie Süppchen mit Wiener - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Irene61 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Feines Brokolie Süppchen mit Wiener - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 kleine | rohe Kartoffel es können auch gekochte Kartoffel sein |
| 1 kleinen | Brokolie |
| 1 stck | Schmelzkäse ich nehme immer 1Ecke |
| 3 Stück | Wiener |
| 1 Liter | Wasser |
| 0,5 Teelöffel | Kräuter Toskana getrocknet |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 1 Priese | Pfeffer |
| 4 Priesen | Kräutersalz |
| 1 Teelöffel | Kräuterfix Provenealischer Kräuter von Gusto gibt es bei Aldi |
| Schittlauch getrocknet zum bestreuen der Suppe | |
| 1 Eßl | Hühner Brühe vom Glas |
ZUBEREITUNG Feines Brokolie Süppchen mit Wiener - Rezept
- Brokolie waschen in Röschen teilen, Kartoffel schälen in dünne Scheiben schneiden ins Wasser geben , nun kochen aber nicht zustark bis alles weich ist . dann übrige Zutaten zugeben ,Hühnerbrühe Kräutersalz, Kräterfix provenealischer Kräuter. Kräuter Toskana usw. zum Schluß Käseecke dazugeben , nun alles mit Stabmixer pürieren , die Wiener in kleine Stücke schneiden in die Suppe geben.noch kurz aufkochen fertig in die Teller gießen und Schittlauch garnieren,
- dazu essen wir Kartoffelpuffer , Günstig , gut schmeckt nach mehr !!!
Feines Brokolie Süppchen mit Wiener - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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