Basilikum-Mascarpone-Sauce zu Spaghetti - Rezept durch Cookies
Hier ist es Basilikum-Mascarpone-Sauce zu Spaghetti - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Basilikum-Mascarpone-Sauce zu Spaghetti - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 Gramm | Spaghetti |
| Salz | |
| 125 Gramm | Mascarpone |
| Zitronensaft | |
| Pfeffer, Salz | |
| Basilikum | |
| Parmesan |
Vorbereitung für Basilikum-Mascarpone-Sauce zu Spaghetti - Rezept
- Spaghetti in kochenden Salzwasser bissfest garen.Abgiessen, abtropfen lassen.
- Mascarpone mit 50 ml kochenden Wasser und ein paar Spritzern Zitrone glattrührenMit Salz und Pfeffer würzen. Basilikum waschen und fein schneiden. Darunterrühren.
- Spaghetti auf Teller verteilen. Die Sauce darübergeben. Mit geriebenen Parmesan bestreuen.
Basilikum-Mascarpone-Sauce zu Spaghetti - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1398 (334) |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Kohlenhydrate | 43,9 g |
| Fett | 13,2 g |
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