Matjesfilet mit Sahnesauce - Rezept Gesendet von andrea_h89

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    Folgendes ist Matjesfilet mit Sahnesauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von andrea_h89 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Matjesfilet mit Sahnesauce - Rezept


    Matjesfilet mit Sahnesauce - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    8 Matjesfilets
    250 Gramm Saure Sahne
    Milch
    1 Prise Zucker
    Pfeffer
    Salz
    Zitronensaft
    2 Zwiebeln
    2 Äpfel
    1 Gewürzgurke
    Schnittlauch


    ZUBEREITUNG Matjesfilet mit Sahnesauce - Rezept


    1. Sahne mit den Gewürzen und der Milch verrühren.
    2. Zwiebel, Äpfel, Gewürzgurke und Matjes schneiden und in die Soße rühren.
    3. Zum Schluss noch mit Schnittlauch bestreuen. Dazu passen Kartoffeln.



    Matjesfilet mit Sahnesauce - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 799 (191)
    Eiweiß 2,7 g
    Kohlenhydrate 5,4 g
    Fett 17,6 g


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