Karamell-Dessert - Rezept Durch mommy1971

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    Folgendes ist Karamell-Dessert - Rezept. Dieses Rezept von mommy1971 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Karamell-Dessert - Rezept


    Karamell-Dessert - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Karamelgeschmack
    420 ml Milch fettarm
    75 g Zucker
    200 g Schmand
    4 cl Amaretto
    100 g Amarettini Mandelkekse


    Vorbereitung für Karamell-Dessert - Rezept


    1. Zuerst die Amarettini grob zerbröseln. Drei Stück für die Deko zur Seite legen.
    2. Den Pudding nach Packungsanweisung kochen, allerdings nur mit ca. 420 ml Milch und ca. 75 g Zucker, also etwas mehr als angegeben. Nach dem Zubereiten zur Seite stellen und etwas Abkühlen lassen. Immer wieder durchrühren, damit sich keine Haut bildet.
    3. Den Schmand mit einem Schneebesen unter den Pudding ziehen und zuletzt noch den Amaretto hinzufügen.
    4. Die Amarettini-Brösel und die Puddingcreme abwechselnd in ein hohes Glas einschichten und mit einem ganzen Keks dekorieren.
    5. Tipp: Eigentlich wollte ich dieses Dessert mit Mandelpuddingpulver zubereiten, um beim Aroma der Kekse und des Likörs zu bleiben ... habe leider in meinem Supermarkt heute keines bekommen und bin auf die Karamell-Variante ausgewichen. Hat uns auch super geschmeckt.



    Karamell-Dessert - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 866 (207)
    Eiweiß 3,0 g
    Kohlenhydrate 21,4 g
    Fett 10,9 g


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