Süß - scharfe Chilisauce - Rezept von Harrylone
Hier ist es Süß - scharfe Chilisauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Harrylone geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Süß - scharfe Chilisauce - Rezept
Zutaten für 6 Personen
300 g | scharfe Chilis |
2 | Paprika |
6 | Knoblauchzehen (je nach Geschmack) |
250 ml | Reisessig |
500 g | Zucker |
1 Liter | Wasser |
Vorbereitung für Süß - scharfe Chilisauce - Rezept
- Wasser mit dem Zucker und dem Reisessig aufsetzeninzwischen die Paprika, den Knoblauch und die Chilis in Stücke schneiden.und kleinschreddern.dann alles in den Topf. Aufkochen und auf 40% einreduzieren (ganz nach gewünschter Konsistenz)und in Gläser abfüllen
Süß - scharfe Chilisauce - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.11.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 498 (119) |
Eiweiß | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 28,6 g |
Fett | - |
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