Rösti überbacken - Rezept von DeMona
Hier ist es Rösti überbacken - Rezept. Dieses Rezept von DeMona geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Rösti überbacken - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 800 g | Kartoffeln |
| 2 | Möhren |
| 2 | Eier |
| 3 EL | Mehl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Öl | |
| 200 g | Schinken gekocht |
| 150 g | Gouda |
| Petersilie |
Vorbereitung für Rösti überbacken - Rezept
- Kartoffeln und Möhren grob raspeln, mit Eiern, Mehl und den Gewürzen vermischen.Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und nacheinander Röstis darin backen.
- Die Röstis auf ein Backblech geben (darunter Backpapier ist empfehlenswert).Den in Streifen geschnittenen Schinken und Käse darauf verteilen und ca. 10 min bei 180°Cüberbacken. Mit Petersilie bestreuen und dekorativ anrichten.
- Ist wirklich sehr lecker.
Rösti überbacken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 573 (137) |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 15,0 g |
| Fett | 5,0 g |
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