Erdbeergrütze - Rezept durch irsima60
Hier ist es Erdbeergrütze - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Erdbeergrütze - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Erdbeeren |
| 350 ml | Apfelsaft |
| 50 g | Perlsago |
| 3 EL | Zitronensaft |
| 1 EL | Zucker oder auch 2 nach Geschmack |
| 1 Stück | Zimtstange |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 5 EL | Eierlikör ----siehe mein KB |
ZUBEREITUNG Erdbeergrütze - Rezept
- die erdbeeren waschen und putzen und vierteln
- die hälfte mit dem apfelsaft erhitzen und zum kochen bringen....sago einrühren.....bei kleinster hitze 40 min. quellen lassen......öfters umrühren
- zitonensaft, zucker zimtstange und die restlichen erdbeeren zugeben...nochmal 10 min bei kleiner hitze kochen lassen.
- bevor wir die grütze in dessertgläser füllen....schnell noch die zimtstange entfernen.....kalt stellen
- creme fraîche mit dem eierlikör vermischen.....wer mag nimmt mehr .....auf dem dessert verteilen.....für kinder eine vanillesoße dazu reichen.
- nach wunsch dekorieren und servieren........lasst es euch schmecken!
- tipp: perlsago gibt es in jedem supermarkt ...im regal wo auch mondamin zu finden ist
Erdbeergrütze - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 196 (47) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 8,2 g |
| Fett | 0,9 g |
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