Dessert: Balsamico-Zwetschgen mit Eis - Rezept Gesendet von lunapiena

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    Folgendes ist Dessert: Balsamico-Zwetschgen mit Eis - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Dessert: Balsamico-Zwetschgen mit Eis - Rezept


    Dessert: Balsamico-Zwetschgen mit Eis - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 Gramm Zwetschgen frisch
    2 Esslöffel Rohrohrzucker
    0,5 Stück Tonkabohne gerieben
    1 Esslöffel Balsamicocreme
    2 Kugeln Zimteis z.B. http://www.kochbar.de/rezept/429864/Dessert-Zimteis-a-la-Manfr
    Zimt zum Bestreuen


    Vorbereitung für Dessert: Balsamico-Zwetschgen mit Eis - Rezept


    1. Die Zwetschgen entkernen und vierteln. Zusammen mit Zucker und Tonkabohnenabrieb OHNE Zugaben von Wasser weich dünsten.
    2. Abkühlen lassen und mit der Balsamicocreme verrühren.
    3. Das Kompott in eine Dessertschüssel geben, eine Kugel Eis, z. B. von imhbach Dessert – Zimteis a’la Manfred , Vanilleeis oder ein anderes Eis darauf platzieren und mit etwas Zimt bestreuen.



    Dessert: Balsamico-Zwetschgen mit Eis - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.08.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 431 (103)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 24,0 g
    Fett 0,1 g


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