APFELKUCHEN IM GLAS Rezept durch archi1
Folgendes ist APFELKUCHEN IM GLAS Rezept. Dieses leckere Rezept wird von archi1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
APFELKUCHEN IM GLAS Rezept
Zutaten für 4 Personen
100 g | Butter |
200 g | Äpfel |
2 EL | Rosinen |
2 EL | Rohrzucker |
2 TL | Birnenschnaps |
100 g | Rohrzucker |
2 Stk. | Eier |
170 g | Dinkel Mehl |
0,5 TL | Backpulver |
1 Stk. | Vanilleschote ausgekratzt |
ZUBEREITUNG APFELKUCHEN IM GLAS Rezept
- Zubereitung für Thermomix® Besitzer: geschälte entkernte Äpfel 3 Sek. / Stufe 4,5 zerkleinern umfüllen mit Rum und Zitronensaft sowie Zimt und 2 EL Rohrzucker verrühren. Rühreinsatz einsetzen Butter, Zucker, Vanillemark sowie Salz 2 Min. / Stufe 3 cremig rühren dabei nach und nach die Eier durch die Öffnung im Mixtopfdeckel zufügen. Mehl und Backpulver zugeben 10 Sek. / Stufe 3 vermengen. Die Äpfel zugeben 5 Sek. Stufe 2,5 untermengen. Rühreinsatz entfernen den Teig auf 4 mit Butter ausgestrichene Weckgläser 200ml Inhalt verteilen. Bei 160 Grad Heißluft ca. 35 Min. backen. Tipp wer den Kuchen sofort nach dem backen verschließt kann ihn bis zu 6 Wochen aufheben.
APFELKUCHEN IM GLAS Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.09.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1339 (320) |
Eiweiß | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 48,3 g |
Fett | 12,3 g |
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