Schweinebauch, Bohnen + Karottengemüse + Kartoffelschnee ! - Rezept Durch GINA-ANNA

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    Folgendes ist Schweinebauch, Bohnen + Karottengemüse + Kartoffelschnee ! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schweinebauch, Bohnen + Karottengemüse + Kartoffelschnee ! - Rezept


    Schweinebauch, Bohnen + Karottengemüse + Kartoffelschnee ! - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    360 g Schweinebauch
    1 Liter Wasser kalt
    400 g Bohnen breit
    1 Stk. Karotte
    1 Stk. Zwiebel gewürfelt
    1 Teelöffel Bohnenkraut fein geschnitten
    1 Teelöffel Salz grob
    500 g Kartoffeln festkochend
    2 Esslöffel Semmelbrösel
    1 Stk. Butter


    ZUBEREITUNG Schweinebauch, Bohnen + Karottengemüse + Kartoffelschnee ! - Rezept


    1. Gemüse schälen, Enden abschneiden in schmale Streifen schneiden.
    2. Schweinebauch in kaltem Wasser aufstellen. Zum Kochen bringen, kleiner schalten, ca. 30 min kochen.
    3. Gemüse mit Bohnenkraut und Zwiebel zugeben.Nun noch mal ca.45 - 60 Min garen.
    4. Kartoffel schälen, in Würfel schneiden, in Salzwasser garen, abschütten, durch die Kartoffelpresse drücken.
    5. Semmelbrösel in Butter bräunen, über die Kartoffel geben.



    Schweinebauch, Bohnen + Karottengemüse + Kartoffelschnee ! - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.05.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 535 (128)
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 11,7 g
    Fett 6,2 g


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