Ostefylt torskefilet med hakkede hasselnøtter ved tomatsalat - Rezept geschrieben von ploewe
Folgendes ist Ostefylt torskefilet med hakkede hasselnøtter ved tomatsalat - Rezept. Dieses Rezept von ploewe geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Ostefylt torskefilet med hakkede hasselnøtter ved tomatsalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stk. | Dorschfilet |
| 200 g | Kräuterfrischkäse |
| 75 g | Haselnüsse gehackt |
| Salz u. Pfeffer | |
| 500 g | Cocktailtomaten |
| 3 EL | Olivenöl extra vergine |
| 2 EL | Petersilie gehackt |
| 1 EL | Parmesan gerieben |
| Zitronenabrieb einer Zitrone | |
| Salz u. Pfeffer |
Vorbereitung für Ostefylt torskefilet med hakkede hasselnøtter ved tomatsalat - Rezept
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die 4 Dorschfilets mittig teilen u. mit Salz und Pfeffer würzen. 4 Hälften mit dem Kräuterkäse bestreichen u. die anderen Hälften darauflegen u. dann die Nüsse als letzte Schicht verteilen.
- Nun den Fisch in eine gefettete feuerfeste Form geben u. 15 - 20 min in den Heissen Ofen schieben.
- Für den Tomatensalat die Tomaten halbieren. Ein Dressing aus dem Olivenöl, Zitronenschale, Petersilie u. Parmesan mischen u. mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Alles zusammen auf einem Teller anrichten. Vel Bekommen !!!
Ostefylt torskefilet med hakkede hasselnøtter ved tomatsalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 695 (166) |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 14,7 g |
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