Kleine Apfel-Mango-Strudel mit Zitronencreme - Rezept durch Kochfee3131
Hier ist es Kleine Apfel-Mango-Strudel mit Zitronencreme - Rezept. Dieses Rezept von Kochfee3131 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kleine Apfel-Mango-Strudel mit Zitronencreme - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 6 | eckige Scheiben Blätterteig tiefgekühlt |
| 0,5 | reife Mango |
| 1 | Apfel |
| 0,5 | Zitrone |
| 2 EL | schwarze Johannisbeerkonfitüre |
| 0,5 TL | Zimt |
| 2 TL | Sultaninen |
| 100 g | Crème fraîche |
| 1 Tüte | Vanillezucker |
| 1 TL | Zucker |
| etwas Puderzucker zum Bestäuben |
ZUBEREITUNG Kleine Apfel-Mango-Strudel mit Zitronencreme - Rezept
- Blätterteig bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Ofen auf 200 Grad vorheizen (Umluft 180 Grad). Apfel und Mango schälen und fein würfeln. Zitronensaft auspressen, Apfelstücke mit ca. 1 EL Zitronensaft beträufeln. Johannnisbeerkonfitüre bei mittlerer Hitze in einem Topf erhitzen, Zimt zufügen und unterrühren. Sultanien, Apfel- und Mangostücke in den Topf geben und unter gelegentlichen Rühren bei schwacher Hitze ziehen lassen. Dann etwas auskühlen lassen.
- Crème fraîche mit restlichem Zitronensaft, Vanillezucker und Zucker verrühren. Dünn auf den Blätterteig streichen, dann Fruchtmischung darauf verteilen. Restliche Crème fraîche darüber träufeln. Blätterteigscheiben mittig verschließen und Ränder fest andrücken. Umgedreht auf ein mit Backpapier belegtes Backblechsetzen. Die äußeren Ränder zusätzlich mit einer Gabel zusammen drücken. Im Ofen ca. 22-25 Minuten backen. Etwas auskühlen lassen, dann mit etwas Puderzucker bestäuben und servieren (wer mag mit Schlagsahne oder Vanillesoße dazu).
Kleine Apfel-Mango-Strudel mit Zitronencreme - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.05.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1247 (298) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 21,3 g |
| Fett | 22,4 g |
Das war Kleine Apfel-Mango-Strudel mit Zitronencreme - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kleine Apfel-Mango-Strudel mit Zitronencreme - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kleine Apfel-Mango-Strudel mit Zitronencreme - Rezept Von Einsendungen Kochfee3131 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kleine Apfel-Mango-Strudel mit Zitronencreme - Rezept Von Einsendungen Kochfee3131 mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2016/08/kleine-apfel-mango-strudel-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.