Käse-Lauchsuppe - Rezept von claire
Folgendes ist Käse-Lauchsuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von claire geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Käse-Lauchsuppe - Rezept
Zutaten für 8 Personen
400 g | Hackfleisch gemischt |
1 Paket | Rahmporree TK |
1 kleine Dose | Champignons, geschnitten |
200 g | Frischkäse pur |
200 g | Frischkäse mit Kräutern |
800 ml | Gemüsebrühe |
Salz und Pfeffer aus der Mühle | |
Chilisalz | |
Öl | |
nach Geschmack 1 Knoblauchzehe |
ZUBEREITUNG Käse-Lauchsuppe - Rezept
- Öl in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch krümmelig braten. Den aufgetauten Rahmporree und die Champignons mit der Flüssigkeit zugeben und verrühren. Mit der Gemüsebrühe auffüllen.Den Frischkäse zugeben und verrühren, bis er sich aufgelöst hat. Kurz aufköcheln lassen, mit Salz; Pfeffer und Chilisalz abschmecken.
Käse-Lauchsuppe - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.02.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 460 (110) |
Eiweiß | 6,9 g |
Kohlenhydrate | 0,6 g |
Fett | 9,0 g |
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