Dessert Shooter "ala Freak" - Rezept geschrieben von freakofcook
Folgendes ist Dessert Shooter "ala Freak" - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von freakofcook geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dessert Shooter "ala Freak" - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 100 g | Joghurt |
| 100 g | Frischkäse |
| 50 ml | Sahne |
| 5 Stk | Erdbeeren |
| 120 g | Zucker |
| 100 g | Honig |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Stk | Apfel |
| 100 ml | Weißwein |
| 1 Prise | Zimt |
| 1 Stk | Bisquietboden |
| 2 Stk | Eier |
ZUBEREITUNG Dessert Shooter "ala Freak" - Rezept
- Erdbeer Shoots: Joghurt, Frischkäse, Sahne zur glatten creme verrühren.Mit Honig abschmecken.Erdbeeren pürierenmit Zucker abschmecken.Den Joghurt in einen kleinen Shooter geben und die Erdbeermasse darauf verteilen.Mit einer Prise pfeffer bestreuen, kalt stellen.Apfel-Baise Shooter: Apfel entkernen, klein schneiden. Zusammen mit Weißwein, Honig, Zimt zum Kochen bringen.Erkalten lassen. Eiweiß zusammen mit Zucker zur Eischnee schlagen.Bisquitboden ausstechen Schichtweise in ein kleinen Shooter geben. Eischnee oben drauf geben .Mit einen Bunsenbrenner leicht abflämmen.www.freak-of-cook.de
Dessert Shooter "ala Freak" - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1029 (246) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 36,0 g |
| Fett | 8,5 g |
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