Dessert - Caipirinha-Gelee mit Limettensahne - Rezept By Wurzelmaus

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    Folgendes ist Dessert - Caipirinha-Gelee mit Limettensahne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Wurzelmaus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Dessert - Caipirinha-Gelee mit Limettensahne - Rezept


    Dessert - Caipirinha-Gelee mit Limettensahne - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    8 Blatt Gelatine
    2 Limetten
    100 ml Cachaca
    250 ml Waldmeistersirup
    200 ml Sahne
    1 Päckchen Sahnesteif
    1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker


    ZUBEREITUNG Dessert - Caipirinha-Gelee mit Limettensahne - Rezept


    1. Die Gelatine einweichen. Eine Limette auspressen, den Saft mit 200 ml Waldmeistersirup, 250 ml Wasser und dem Cachaca erhitzen, die Gelatine gut ausdrücken und darin auflösen, auf Gläser verteilen und einige Stunden im Kühlschrank auskühlen und fest werden lassen.
    2. Die Sahne mit den Saft der zweiten Limette und 50 ml Sirup,das Sahnesteif und die Bourbon-Vanille steif schlagen und auf das Gelee geben.



    Dessert - Caipirinha-Gelee mit Limettensahne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.12.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1197 (286)
    Eiweiß 11,1 g
    Kohlenhydrate 27,9 g
    Fett 10,4 g


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