Cantuccini-Pfirsich-Himbeer-Tiramisu (Rolf Zacher) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner
Folgendes ist Cantuccini-Pfirsich-Himbeer-Tiramisu (Rolf Zacher) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Cantuccini-Pfirsich-Himbeer-Tiramisu (Rolf Zacher) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 gr. | Cantuccini |
| 1 Dose | Pfirsiche |
| 4 EL | Amaretto |
| 250 gr. | Mascarpone |
| 250 gr. | Frischkäse |
| 3 EL | Zucker |
| 1 Pk. | Vanillezucker |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 1 Pk. | TK-Himbeeren |
ZUBEREITUNG Cantuccini-Pfirsich-Himbeer-Tiramisu (Rolf Zacher) - Rezept
- Zu Beginn die Cantuccini leicht zerkleinern und in die Gläser geben. Nun die Pfirsiche aus der Dose pürieren und den Amaretto darüber träufeln. Die Mascarpone mit dem Frischkäse und dem Zucker verrühren und die mit dem Vanillezucker steifgeschlagene Sahne unterheben. Die Masse mit einem Schuss Amaretto verfeinern.
- Jetzt die Himbeeren zuckern und im Wechsel mit der Crème-Masse schichten.
- Das Ganze für mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen (am besten über Nacht).
Cantuccini-Pfirsich-Himbeer-Tiramisu (Rolf Zacher) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1536 (367) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 28,8 g |
| Fett | 23,2 g |
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