Bunte Kartoffel-Gemüse-Pfanne - Rezept Durch Starfleet

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    Folgendes ist Bunte Kartoffel-Gemüse-Pfanne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Starfleet geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bunte Kartoffel-Gemüse-Pfanne - Rezept


    Bunte Kartoffel-Gemüse-Pfanne - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    600 gr. Kartoffel
    2 Paprika [rot,gelb]
    300 gr Kabanossi Wurst
    2 Stangen Porree
    Öl,Salz, Pfeffer
    75 gr Oliven
    Schnittlauch,
    als Dip Kartoffelcreme


    Vorbereitung für Bunte Kartoffel-Gemüse-Pfanne - Rezept


    1. Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten weich kochen.Kartoffeln abgießen, abschrecken und halbieren.Paprika putzen, waschen und in Stücke schneiden.Wurst evtl. aus der Haut lösen, in Scheiben schneiden.Porree putzen, waschen und in Stücke schneiden.
    2. Öl in einer Pfanne erhitzen.Vorbereitetes Gemüse mit den Kartoffeln darin unter Wenden 5–6 Minuten braten,mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen.
    3. Wurst ins heiße Bratfett geben, unter Wenden 3–4 Minuten braun braten.Gemüse und Oliven zugeben und weitere 3–4 Mintuen braten.Nochmals abschmecken. Schnittlauch über die Pfanne streuen und servieren.und dazu ein schmeckt wunderbar Kartoffelcreme



    Bunte Kartoffel-Gemüse-Pfanne - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.11.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 293 (70)
    Eiweiß 1,9 g
    Kohlenhydrate 15,0 g
    Fett 0,0 g


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